Geräte zur Milchverarbeitung

Stossbutterfass Aichnchiblin, Käseform Vättära zum Abtropfen der Käsemasse und Käsepresse mit Käsereif. Die Geräte dienten früher der Milchverarbeitung. Im Sommer erfolgte diese auf der Alp, im Winter im Dorf.

Die Lötschentaler Alp war ein Frauenraum. Die Sennerinnen besorgten das Vieh. Und in Einzelsennerei verarbeiteten sie die Milch zu Butter und Magerkäse.

Die Alpweiden waren und sind im Besitz von Geteilschaften. Der Betrieb erfolgte jedoch privat in Einzelalpung. Jede Familie besass ihre eigene Alphütte, wo die Sennerinnen den Käse zubereiteten. Das Vieh wurde von den verschiedenen Familien gemeinsam gehütet.